Els dissabtes, diumenges i festius us oferim la nostra carta.

 

L'horari de la cuina pels dinars de 13.00h a 15.30h.

 

Tancat per vacances del 16 d'agost al 5 de setembre de 2018.

ENTRANTS FREDS

- Amanida verda

- Amanida tèbia amb formatge de cabra gratinat

- Amanida de favetes a la menta amb virutes de pernil

- Pernil ibèric de Huelva ( 100 gr.)
- Terrina de mouse de foie amb crocant i codony

- Esqueixada de bacallà
- Volcà d'escalivada i salmò marinat

- Gazpatxo de remolatxa

ENTRANTS CALENTS

- Espàrrecs verds amb romesco i formatge brie
- Canelò de brandada de bacallà i mousselina d'espinacs
- Pota de pop a la brasa

- Torrada amb escalivada i anxoves

- Calamars a la romana casolans
- Croquetes de pollastre casolanes
- Croquetes de xipirons
- Canelons gratinats
- Cargols a la llauna amb tomàquet
- Cargols a la llauna amb cansalada
- Cargols a la llauna amb all i oli
- Cargols a la llauna a la torrentera (3 gustos)

CARN

- Xai a la brasa
- Costelles de xai a la brasa
- Espatlla de xai al forn
- Conillet a la brasa amb all i oli
- Bistec de cavall amb all i julivert
- Entrecot de cavall amb a la brasa
- Entrecot de vedella a la brasa
- Filet de vedella a la brasa
- Magret d'ànec a la brasa
- Magret d'ànec a la ratafia
- Confit d'ànec amb reducció d'oporto
- Secret de porc ibèric a la brasa
- Galta de porc ibèric a la brasa

- Peus de porc gratinats amb all i oli

- "Chuletón" 1 - 1.20 Kg

-Garrí

ARRÒS

- Arròs amb llobregant (mínim 2 persones)

PEIX

- Bacallà a la llauna
- Bacallà a la torrentera
- Bacallà amb samfaina
- Calamars a la planxa amb all i julivert
-Filet de Turbot a la planxa

Contacte


CTRA. SANTA COLOMA S/N
17181 AIGUAVIVA

 

barrestaurantaiguaviva@gmail.com


Tel. 972394221

ESPECIALITATS

CALAMARS A LA ROMANA

CARGOLS

BACALLÀ

ARRÒS AMB LLOBREGANT

CROQUETES

 en redes sociales :

Versión para imprimir Versión para imprimir | Mapa del sitio
Ctra. Santa Coloma S/N 17181 Aiguaviva Tel. 972 39 42 21 barrestaurantaiguaviva@gmail.com