Els dissabtes, diumenges i festius us oferim la nostra carta.
L'horari de la cuina pels dinars de 13.00h a 15.30h.
ENTRANTS FREDS |
| - Amanida verda |
|
- Amanida tèbia amb formatge de cabra gratinat |
| - Espatlla de pernil ibèric de Huelva ( 100 gr.) |
| - Amanida de favetes a la menta |
| - Terrina de mousse de foie amb mermelada de figues |
| - Esqueixada de bacallà |
| - Cocade vidre amb escalivada i anxoves |
| - Gazpatxo |
ENTRANTS CALENTS |
| - Espàrrecs verds amb romesco i formatge brie |
| - Canelò de brandada de bacallà i mousselina d'espinacs |
|
- Pota de pop a la brasa |
| - Calamars a la romana casolans |
| - Croquetes de pollastre casolanes |
| - Croquetes de xipirons |
| - Canelons de carn gratinats |
|
- Cargols a la llauna amb tomàquet |
| - Cargols a la llauna amb cansalada |
| - Cargols a la llauna sal i pebre |
| - Cargols a la llauna amb all i oli |
| - Cargols a la llauna secs amb oli picant |
| - Cargols a la llauna a la torrentera (3 gustos) |
CARN |
| - Pollastre a la brasa |
| - Xai a la brasa |
| - Costelles de xai a la brasa |
| - Espatlla de xai confitada |
| - Conillet a la brasa amb all i oli |
| - Bistec de cavall amb all i julivert |
| - Entrecot de cavall a la brasa |
| - Entrecot de vedella a la brasa |
| - Filet de vedella a la brasa |
| - "Chuletón" 1-1.2 Kg |
| - Confit d'ànec amb reducció d'oporto |
| - Galta de porc ibèric a la brasa |
|
- Peus de porc gratinats amb all i oli |
| - Peus de porc a la brada amb all i julivert |
| - Vedella amb bolets |
| - Costelló de porc ibèric amb salsa barbacoa |
ARRÒS |
| - Arròs amb llobregant (mínim 2 persones) |
PEIX |
| - Bacallà a la llauna |
| - Bacallà a la torrentera |
| - Bacallà amb samfaina |
| - Calamars a la planxa amb all i julivert |
| - Rapet a la planxa |
| - Rapet a la donostiarra |
Contacte
CTRA. SANTA COLOMA S/N
17181 AIGUAVIVA
barrestaurantaiguaviva@gmail.com
Tel. 972394221
ESPECIALITATS
CALAMARS A LA ROMANA
CARGOLS
BACALLÀ
ARRÒS AMB LLOBREGANT
CROQUETES
en redes sociales :
Compartir
Versión para imprimir
Mapa del sitio
Ctra. Santa Coloma S/N 17181 Aiguaviva Tel. 972 39 42 21 barrestaurantaiguaviva@gmail.com
